Miel Suisse de printemps (blanc 500g) Produit au Rucher du Chardonney, à...
Miel Suisse d'été (brun 500g) Produit au Rucher de trente chiens, Aclens
Miel Suisse d'été (blanc 500g) Produit au Domaine de Verex, Allaman
Ferme Béday, Montricher, VD Lait de vache cru du jour livré le samedi...
Risotto con pomodori au potimarron Ingrédients: Risotto carnaroli, tomates, oignons, basilic, courge potimarron Certifié bio-inspecta CH-BIO-006
Herbes des Incas Ingrédients: Aji Amarillo piment, origan, marjolaine, romarin, thym, basilic, persil, Certifié bio-inspecta CH-BIO-006
Miel Suisse de printemps (blanc 500g) Produit au Rucher du Chardonney, à Bussy-Chardonney
Miel Suisse d'été (blanc 500g) Produit au Domaine de Verex, Allaman
Pour tous les bobos ! Brulures, douleurs, rhumatismes, écorchures, sécheresse. A laisser poser et le lendemain tout est oublié. Attention à ne pas s'exposer au soleil avant 12 heures. Composition totalement naturelle: De la consoude, du millepertuis, du chanvre, du géranium macérés dans de l'huile d'olive vierge, additionnée d'huile essentielle de...
Miel Suisse d'été (brun 500g) Produit au Rucher de trente chiens, Aclens
Sel pimenté "El Gaucho" Ingrédients: Sel de Guérande, aji Amarillo piment, zeste d'agrumes, origan, marjolaine, romarin, basilic, persil, Certifié bio-inspecta CH-BIO-006
Ingrédients: Huile de colza, huile de tournesol, huile d'olive, api amarillo piment, laurier, romarin
Ferme Béday, Montricher, VD Lait de vache cru du jour livré le samedi matin, en vente au marché de Denens et disponible également pour les commandes du samedi uniquement.
Chimichurri Argentino "El Che" Ingrédients: Aji Amarillo piment, origan, marjolaine, romarin, thym, basilic, persil, vinaigre de pommes, huile de tournesol, huile d'olive, sel, ail, poivre, Certifié bio-inspecta CH-BIO-006
l'oeuf est une source de protéines de calcium et de certaines vitamines. Les poules qui pondent des oeufs bio sont nourris avec des céréales entièrement bio. Pour cette raison ce sont des oeufs qui ont un excellent goût.
La carotte est certainement un des légumes les plus populaires sous nos latitudes. Elle fait partie des premiers légumes qu'on donne aux bébés. Elle contient beaucoup de vitamine A et C, elle est excellente pour la croissance et pour les yeux. La soupe de carotte est efficace en cas de diarrhée, le jus de carottes cru est plein de vitamines, attention à...
BANANE REPUBLICA DOMINICANA la banane est sans doute le fruit le plus vendu au marché car on en vend toute l'année. C'est un aliment complet qui peut remplacer un repas. C'est un fortifiant précieux et un moyen efficace pour combattre la diarrhée chez les enfants
Le citron est un agrume, il est riche en vitamine C il a un effet positif sur les problèmes cardiovasculaires, il est anticancéreux et augmente les défenses immunitaires
L'oignon est un légume universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches en antioxydants. L’oignon fait partie de la grande famille des alliacés tout comme l’ail. Ses effets bénéfiques sont intacts quand il est consommé cru ou cuit au four.
le poireau est un légume phare de l'hiver. Il reste tout l'hiver en place et se récolte à mesure. Pendant les périodes de grand froid son prix monte en flèche car il ne peux plus être récolé à cause du gel.
l'ail a plein de vertus, c'est un vermifuge naturel, il est antibactérien, il a un effet hypotensif naturel et aide à baisser le cholésterol. On devrait en manger tous les jours, mais attention à uniquement le consommer BIO car il concentre en lui tous les pesticides. Ses vertus disparaissent s'il est trop cuit, l'ajouter aux aliments en fin de cuisson.
La patate douce pousse normalement dans les régions tropicales où elle fait partie des aliments de base comme chez nous la pomme de terre. C'est un tubercule. Elle a un goût légèrement sucré qui se révèle à la cuisson. Elle peux s'apprêter comme la pomme de terre, son temps de cuisson est de 15 à 20 min. Son goût fait penser un peu à la courge.
le grapefruit ou pamplemousse provient d'un croisement naturel entre un citron et une orange. Il est riche en vitamine C. L'extrait de pépins de pamplemousse agit comme un antibiotique naturel, il peut être pris pour renforcer les forces immunitaires en hiver. On dit aussi que sa consommation aide à maigrir?
l'orange blonde est présente sur le marché presque toute l'année. Elle vient d'Italie ou d'Espagne. Il en existe plusieurs sortes suivant la saison. Elle contient beaucoup de vitamine C, elle se consomme telle quelle ou en jus.
le gingembre est un rhizome qui pousse plutôt dans un climat chaud, nous en connaissons du Pérou, de Chine et d'Afrique. Nous vendons généralement celui du Pérou qui a une taille moyenne et beaucoup de saveur.
Plus chère et plus petite que l'oignon l'échalote s'utilise surtout crue pour accompagner une salade ou bien comme composante dans une sauce ou très peu cuite dans la cuisine asiatique. Elle a un goût plus fin que l'oignon mais elle devient facilement amère si elle est préparée à feu trop vif.
Ce produit est disponible uniquement Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Miel Suisse de printemps (blanc 500g) Produit au Rucher du Chardonney, à Bussy-Chardonney
Miel Suisse d'été (brun 500g) Produit au Rucher de trente chiens, Aclens
Miel Suisse d'été (blanc 500g) Produit au Domaine de Verex, Allaman
Ferme Béday, Montricher, VD Lait de vache cru du jour livré le samedi matin, en vente au marché de Denens et disponible également pour les commandes du samedi uniquement.
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