La banane est sans doute le fruit le plus vendu au marché car on en vend toute l'année. C'est un aliment complet qui peut remplacer un repas. C'est un fortifiant précieux et un moyen efficace pour combattre la diarrhée chez les enfants
Le citron est un agrume, il est riche en vitamine C il a un effet positif sur les problèmes cardiovasculaires, il est anticancéreux et augmente les défenses immunitaires
La datte est excellente pour la santé car elle est riche en fructose, dextrose, saccharose, maltose.
Le grapefruit ou pamplemousse provient d'un croisement naturel entre un citron et une orange. Il est riche en vitamine C. L'extrait de pépins de pamplemousse agit comme un antibiotique naturel, il peut être pris pour renforcer les forces immunitaires en hiver. On dit aussi que sa consommation aide à maigrir?
La Gala est la pomme la plus cultivée en Suisse. C'est la pomme préférée des enfants car elle est sucrée et peu acidulée.
Très fruité, il est doux, avec une légère pointe d’acidité. D’ailleurs, ses qualités aromatiques permettent de réaliser d’excellentes eaux-de-vie!Mais les utilisations sont multiples, en tarte, en compote, en confiture ou simplement pour le goûter.
Le jus de pomme est fabriqué chez Christophe Suter notre producteur de pommes avec les pommes de 2ème choix. Le jus de pomme est fabriqué pendant tout l'hiver. Il n'est pas clarifié, donc totalement naturel.
L'avocat est un fruit aux qualités remarquables, il est très digeste et contient des acides gras insaturés. Il peux très bien remplacer le beurre sur la tartine si on veux éviter les produits lactés.
Raisinée pure poire (20 cl) Il est consommé en tarte ou comme sauce en accompagnement de desserts.