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Epicerie Il y a 49 produits.
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Gingembre
le gingembre est un rhizome qui pousse plutôt dans un climat chaud, nous en connaissons du Pérou, de Chine et d'Afrique. Nous vendons généralement celui du Pérou qui a une taille moyenne et beaucoup de saveur.
12.00 CHF le kgDisponible -
Oeufs
Nos oeufs proviennent de la Ferme des Colline. Ces poules sont élevées à l’air libre au pied du Jura, à Moiry, elles gambadent comme bon leur semble. Elles sont choyées tout au long de l’année et sont nourries naturellement avec une alimentation biologique.
1.10 CHF la pièceDisponible -
Jus de pomme 5,L
Le jus de pomme est fabriqué chez Christophe Suter notre producteur de pommes avec les pommes de 2ème choix. Le jus de pomme est fabriqué pendant tout l'hiver. Il n'est pas clarifié, donc totalement naturel.
16.00 CHF la pièceDisponible -
Curcuma
Le curcuma est surtout connu comme épice oriental qui donne une belle coloration aux plats. Le curcuma frais a plus de goût, il faut simplement le râper au dessus des aliments. C'est un antioxydant puissant, associé toujours au poivre pour avoir cet effet.
10.50 CHF le kgDisponible -
Jus de pomme - 1lt
Jus d’une grande qualité, qui a la particularité de ne pas être clarifié. Il est volontairement laissé trouble pour obtenir un produit peu transformé, très proche du fruit.
5.00 CHF la pièceDisponible -
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Huile de Tournesol 50 cl
La fabrication de cette huile de tournesol se fait de A à Z à la ferme de Coinsins. Elle est récoltée, triée, séchée, pressée et mise en bouteille sur place. Un produit 100% local et 100% bio.
13.00 CHF la pièceDisponible -
Huile de Colza 50cl
Sa faible teneur en acides gras et sa richesse en omégas 3 et vitamines E en fait une huile de premier choix. Cette huile de colza suisse Bio pressée à froid par la Ferme Jaggi est parfaite pour accompagner vos salades et vos crudités.
16.00 CHF la pièceDisponible -
Raisinée (pure poire 20cl) Vin cuit
Raisinée pure poire (20 cl) Il est consommé en tarte ou comme sauce en accompagnement de desserts.
6.50 CHF la pièceDisponible -
Pois chiche (500g)
Laisser tremper une nuit, rincer avant cuisson, cuire pendant env. 1 h dans une grande quantité d'eau, ajouter le sel après la cuisson.
8.00 CHF la pièceDisponible -
Graines de tournesol (350g)
Douces et croquantes, ces petites graines apportent aussi de l'originalité et une belle palette de micro-nutriments à nos recettes.
6.50 CHF la pièceDisponible -
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Farine de sarrasin Jaggi 1kg
Farine moulue sur meule de pierre à la ferme Jaggi (Coinsins - Vaud)
8.50 CHF la pièceDisponible -
Farine d'épeautre Jaggi (1kg)
Farine moulue sur meule de pierre à la ferme Jaggi (Coinsins - Vaud)
7.00 CHF la pièceDisponible -
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Tofu frais (nature) 240gr
TerraSoja utilise majoritairement des ingrédients régionaux, bio et de saison.
6.50 CHF la pièceDisponible -
Saucisse à rôtir Sapalet (env.330g)
A COMMANDER AU PLUS TARD le mercredi jusqu'à midi pour le vendredi-samedi ou pour début de semaine suivante
30.00 CHF le kgDisponible -
Lard fumé Sapalet (env.300g)
A COMMANDER AU PLUS TARD le mercredi jusqu'à midi pour le vendredi-samedi ou pour début de semaine suivante
33.00 CHF le kgDisponible -
Escargot à rôtir Sapalet (env.150g)
A COMMANDER AU PLUS TARD le mercredi jusqu'à midi pour le vendredi-samedi ou pour début de semaine suivante
39.00 CHF le kgDisponible -
Escalope de cou de porc Sapalet (env.330g)
A COMMANDER AU PLUS TARD le mercredi jusqu'à midi pour le vendredi-samedi ou pour début de semaine suivante
32.00 CHF le kgDisponible -
Millet 500g
Le millet se marie particulièrement bien avec les saveurs méditerranéennes ou orientales, comme la cannelle, le piment, le curry, les raisins secs et les pois chiches. Mais, on peut aussi en faire de la pâte à pizza ou des gnocchis. Il remplace ainsi la semoule ou la farine de blé et permet d’adapter ces plats aux personnes intolérantes au gluten.
5.80 CHF la pièceDisponible -
Sirop Fleurs de Sureau
Nous trouvons tous les ingrédients nécessaires à la conception de nos sirops autour de notre maison. En cuisant les extraits de fleurs et d’herbes avec du sucre bio, on obtient une grande palette de couleurs. L’acide citrique en qualité bio aide à préserver la couleur naturelle. Dans nos produits, vous ne trouverez aucun colorant artificiel.
13.00 CHF la pièceDisponible -
Sirop Thym Citron
Nous trouvons tous les ingrédients nécessaires à la conception de nos sirops autour de notre maison. En cuisant les extraits de fleurs et d’herbes avec du sucre bio, on obtient une grande palette de couleurs. L’acide citrique en qualité bio aide à préserver la couleur naturelle. Dans nos produits, vous ne trouverez aucun colorant artificiel.
13.00 CHF la pièceDisponible -
Sirop Rose
Nous trouvons tous les ingrédients nécessaires à la conception de nos sirops autour de notre maison. En cuisant les extraits de fleurs et d’herbes avec du sucre bio, on obtient une grande palette de couleurs. L’acide citrique en qualité bio aide à préserver la couleur naturelle. Dans nos produits, vous ne trouverez aucun colorant artificiel.
13.00 CHF la pièceDisponible -
Sirop Lavande
Nous trouvons tous les ingrédients nécessaires à la conception de nos sirops autour de notre maison. En cuisant les extraits de fleurs et d’herbes avec du sucre bio, on obtient une grande palette de couleurs. L’acide citrique en qualité bio aide à préserver la couleur naturelle. Dans nos produits, vous ne trouverez aucun colorant artificiel.
13.00 CHF la pièceDisponible -
Moutarde au paprika (145gr)
Ingrédients: vinaigre de pommes, graines de moutardes, paprika, huile de tournesol, sel. Moutarde sans additifs, ni conservateurs, ni sucres, ni gluten.
7.70 CHF la pièceDisponible -
Moutarde à l'ail des ours (145gr)
Ingrédients: vinaigre de pomme, graines de moutardes, eau, huile de tournesol, sel, ail des ours. Moutarde sans additifs, ni conservateurs, ni sucres, ni gluten.
7.70 CHF la pièceDisponible -
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Sirop au Coquelicot
Nous trouvons tous les ingrédients nécessaires à la conception de nos sirops autour de notre maison. En cuisant les extraits de fleurs et d’herbes avec du sucre bio, on obtient une grande palette de couleurs. L’acide citrique en qualité bio aide à préserver la couleur naturelle. Dans nos produits, vous ne trouverez aucun colorant artificiel
13.00 CHFDisponible -
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Huile d'olive Origenes BIO / Demeter 3 litres
Huile d'olive biologique et biodynamique certifiée demeter.
60.00 CHFDisponible -
Nectar de pêche et nectarine BIO 75cl
Nectar de pêche et nectarine BIO cultivées en France.
5.50 CHF la pièceDisponible -
Sirop Menthe
Nous trouvons tous les ingrédients nécessaires à la conception de nos sirops autour de notre maison. En cuisant les extraits de fleurs et d’herbes avec du sucre bio, on obtient une grande palette de couleurs. L’acide citrique en qualité bio aide à préserver la couleur naturelle. Dans nos produits, vous ne trouverez aucun colorant artificiel
13.00 CHF la pièceDisponible -
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Miel d'été de Fermens (250gr)
Savourez notre miel de forêt Suisse, récolté au coeur des sous-bois et butiné sur une riche diversité florale. Une douceur brute et équilibrée, parfaite pour accompagner une tisane ou une simple tranche de pain. 100% local, sans chauffage ni additifs, mise en pot manuelle et respect du cycle naturel des abeilles.
12.00 CHF la pièceDisponible -
Miel d'été de Fermens (500gr)
Savourez notre miel de forêt Suisse, récolté au coeur des sous-bois et butiné sur une riche diversité florale. Une douceur brute et équilibrée, parfaite pour accompagner une tisane ou une simple tranche de pain. 100% local, sans chauffage ni additifs, mise en pot manuelle et respect du cycle naturel des abeilles.
21.00 CHF la pièceDisponible -
Huile d'olive vierge extra Bio 1litre
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
24.00 CHF la pièceDisponible -
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Fèves de soja (500gr)
Les fèves de soja sèches ont un goût neutre, terreux et très riche en protéine. Une fois cuites, leur texture devient ferme et un peu granuleuse, semblable à celle des pois chiches ou des haricots secs.
5.30 CHF la pièceDisponible -
Biotta Cocktail de légumes (500ml)
Un mélange équilibré, riche en substances vitales. Son harmonie et son goût délicieux en font un jus idéal pour l’apéritif et pour des journées de bien-être bénéfiques.
4.00 CHF la pièceDisponible -
Biotta Petit déjeuner jus de fruits (500ml)
Ce jus de Petit déjeuner équilibré combine des jus de fruits biologiques de qualité supérieure avec du thé blanc délicat pour former un mélange harmonieux. Avec du jus issu de 576 g de fruits biologiques par bouteille, il séduit par son goût fruit équilibré – idéal pour le Petit déjeuner ou pour des moments de brunch agréables.
4.50 CHF la pièceDisponible -
Biotta Mango Mix jus de fruits (500ml)
Cocktail de pur jus de fruits contenant 25 % de purée de mangue Ce mélange de fruits exotiques associe la mangue et la goyave mûries au soleil à des poires et des raisins juteux pour créer une expérience gustative harmonieuse pleine de fraîcheur tropicale. Il en résulte un jus 100 % bio avec un sucre naturel – idéal pour des moments de détente gourmands,...
4.30 CHF la pièceDisponible -
Biotta Vital Digest cocktail (500ml)
Prunes bio juteuses, pruneaux aromatiques et abricots bio triés à la main s'assemblent dans ce jus fruité pour former une composition équilibrée et généreuse. Avec 100 % de teneur en fruits et comme source de fibres alimentaires, ce jus offre un pur plaisir fruité.
5.40 CHF la pièceDisponible -
Biotta Essence de gingembre pur jus (250ml)
Pressé délicatement à partir de rhizomes fraîchement récoltés, c’est un jus de gingembre direct presque pur avec 99 % de taux de gingembre. Cette essence naturelle est idéale pour aromatiser du thé, des smoothies, des soupes ou des plats asiatiques et constitue une alternative pratique au gingembre frais ou moulu.
11.20 CHF la pièceDisponible -
Biotta Carotte-orange-gingembre jus de...
Idéal pour commencer la journée ou comme Plaisir entre deux repas. Ce délicieux mélange est composé à 57% de légumes et contient du Potassium naturel et de la Vitamine A (à partir de bêta-carotène). Car le Potassium contribue, lors de la consommation d'un verre (200 ml) de ce jus, à une fonction normale du système nerveux.
4.50 CHF la pièceDisponible -
Biotta Vita 7 jus de fruits (500ml)
Ce mélange soigneusement équilibré fournit de la Vitamine C naturelle et offre un moment de Plaisir dans le quotidien. La Vitamine C contribue, lors de la consommation d’un verre (200 ml) de ce jus, à réduire la fatigue et l’épuisement et à assurer le fonctionnement normal du Système immunitaire.
4.70 CHF la pièceDisponible
