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Salades / Herbes aromatiques Il y a 14 produits.
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Cicorino
salade sucrée et amère, s'utilise surtout en mélange avec d'autres salade, finement coupée. Peut aussi être cuite comme les endives
7.50 CHF le kg -
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Curcuma
Le curcuma est surtout connu comme épice oriental qui donne une belle coloration aux plats. Le curcuma frais a plus de goût, il faut simplement le râper au dessus des aliments. C'est un antioxydant puissant, associé toujours au poivre pour avoir cet effet.
20.00 CHF le kg -
Pain sucre ( reconversion )
la pain de sucre fait partie des salades chicorée comme la scarole ou la dent de lion. C'est une salade qui se récolte en novembre et qui se conserve en chambre froide pendant 3 à 4 mois. Son goût légèrement amer stimule appétit et digestion. Ajoutez des épinards salade de la pomme ou orange et vous obtenez une délicieuse salade d'hiver.
6.00 CHF le kg -
Choucroute crue sachet 500 gr
la choucroute est obtenue à partir de chou blanc cru, coupé en lamelles et mélangée avec du sel et des épices. Il s'agit d'une lactofermentation, excellente pour la digestion. Notre choucroute peut se manger crue ou mijotée avec des oignons, un bout de lard ou autre charcuterie...ou pas! Elle est de toute façon excellente en soi
4.00 CHF la pièce -
sel "romarin" (20g)
Du sel et des herbes fusionnés. Infuse instantanément un délicieux arôme à tous vos plats. Saupoudrez-le sur vos légumes, riz, salades, oeufs-au-plat, soupe...
7.00 CHF la pièce -
