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Notre Production - Fermens Il y a 48 produits.
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Betterave rouge ronde
la betterave rouge contient beaucoup de minéraux et de vitamines, surtout la précieuse vitamine B12, ce qui devrait intéresser les végétariens. C'est aussi un anticancéreux naturel.
6.00 CHF le kgDisponible -
Brocoli
Le brocoli fait partie de la famille des choux. Les choux contiennent toute la gamme des sels minéraux. Le brocoli en tant que légume vert a un effet alcalinisant.
8.00 CHF le kgDisponible -
Chou chinois
excellent en salade avec un peu de crème ou de joghurt, mais aussi sauté à la poële pendant une à 2 min. dans une recette asiatique.
7.00 CHF le kgDisponible -
Chou kale rouge
les choux kale ont gagnés une popularité sans pareil avec la nouvelle mode des jus de légumes mais ils existent depuis la nuit des temps. Ils contiennent beaucoup de vitamine C mais même en cuisson rapide dans un wok ils sont très gouteux, mais contiennent évidemment moins de vitamines.
12.00 CHF le kgDisponible -
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Chou kale vert nero di Toscana
mêmes remarques que pour le chou kale rouge frisé
12.00 CHF le kgDisponible -
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Colrave
se mange cru ou cuit, il faut juste le peler, la couleur n'a pas d'influence sur le goût.
2.50 CHF la pièceDisponible -
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Fenouil
le fenouil est très riche en sels minéraux et en vitamine C et a de ce fait un excellent effet immunitaire. Il est aussi très digeste et peut être donné à de très jeunes enfants. Son goût anisé s'atténue à la cuisson.
8.00 CHF le kgDisponible -
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Poireau
le poireau est un légume phare de l'hiver. Il reste tout l'hiver en place et se récolte à mesure. Pendant les périodes de grand froid son prix monte en flèche car il ne peux plus être récolé à cause du gel.
7.00 CHF le kgDisponible -
Potiron Orange boy
le potimarron fait partie de la famille des courges. sa chair est ferme et rappelle un peu la châtaigne. On peut consommer la peau, on n'a pas besoin de le peler La piece à partir de 1 Kg
5.00 CHF le kgDisponible -
Courge sweet dumpling
très sucré goût chataigne, se mange avec la peau. env. 500gr. pce
6.00 CHF le kgDisponible -
Pomme de terre Agria (Chair Farineuse)
pomme de terre farineuse idéale pour purée gratin röschtis et frites. excellente au goût
3.00 CHF le kgDisponible -
Oignon jaune
L'oignon est un légume universel, consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches en antioxydants. L’oignon fait partie de la grande famille des alliacés tout comme l’ail. Ses effets bénéfiques sont intacts quand il est consommé cru ou cuit au four.
6.00 CHF le kgDisponible -
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Céleri branche
le céleri branche est aussi efficace contre les rhumatismes et il est un coupe faim naturel. C'est un exhausteur de goût dans les régimes sans sel.
7.00 CHF le kgDisponible -
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Pain engrain (600 gr)
Cet article est disponible pour le mardi, mercredi et samedi. (A commander 2 jours avant) Également disponible au marché de Morges et Lausanne le mercredi et samedi
8.00 CHF la pièceDisponible -
Pain Multigraines (1.kg)
Le Multi-graines est fabriqué à l'ancienne au levain naturel, cuit au feu de bois, avec les céréales de Cédric Chezeaux. Ce pain contient cinq graines différentes: Graines de lin, tournesol, sésame, courges et sarrasin. Cet article est disponible pour le mardi, mercredi et samedi. (A commander 2 jours avant) Également disponible au marché de Morges et...
13.00 CHF la pièceDisponible -
Pain aux Noix (1.kg)
Le pain aux Noix est fabriqué à l'ancienne au levain naturel, cuit au feu de bois, avec les céréales de Cédric Chezeaux. Cet article est disponible uniquement mercredi et samedi, également au marche de Morges et Lausanne
14.00 CHF la pièceDisponible -
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