Neuf
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Date de disponibilité:
Origine | Suisse |
Producteur | Reynald Parmelin, La Capitaine |
Gamaret 85% et Merlot 15%
Caractéristiques :
Le Gamaret est issu du croisement du Gamay et du Reichensteiner, effectué à la station de recherche fédérale de Changins, ce cépage suisse est la nouvelle perle du vignoble romand.
N’oublions pas au nez ses arômes de groseille assaisonnée d’épices douces qui le caractérise. La majorité du Gamaret dans cet assemblage apporte une note variétale et acidulé qui le dynamise, assemblé à merveille avec le Merlot pour sa rondeur et son grain velouté.
Gastronomie :
Ce vin accompagne à merveille les viandes rouges ou goûteuses telles que le gibier/chasse et les fromages.
A consommer dans les 5 ans, voir plus si vous êtes patient...
Température de service : 16 à 18°C.